پایه هفتمفعالیت

پاسخ فعالیت های فصل ۱۲ علوم هفتم (۱-۱۲)

در این پست شما دانش آموزان عزیز هفتمی می توانید پاسخ فعالیت های فصل ۱۲ علوم هفتم را مشاهده کنید . با توجه به اینکه فعالیت های این فصل از تعداد بیشتری برخوردار بود بر این شدیم تا آنها را در دو پست متوالی قرار دهیم . برای یافتن دیگر پاسخ فعالیت های این فصل از جستجو  یا از قسمت فهرست سایت گزینه پایه هفتم را انتخاب نمائید .
شکل زیر یک بستۀ خوراکی را نشان می دهد. چه موادی در این خوراکی وجود دارد؟
فعالیت صفحه 102 علوم تجربی پایه هفتم
فعالیت صفحه ۱۰۲ علوم تجربی پایه هفتم
 پاسخ فعالیت صفحه ۱۰۲ علوم هفتم : آرد گندم کامل، روغن نباتی، شکر سفید، شربت اینورت، بی‌کربنات سدیم خوراکی، عصاره مالت، نمک خوراکی تصفیه شده، اسید سیتریک، لسیتن، آب آشامیدنی.

فعالیت صفحه ۱۰۵ علوم تجربی پایه هفتم

الف ) با توجه به اطلاعاتی که دارید در شکل رو به رو، خوراکی هایی را که منبع پروتئین اند، مشخص کنید.       ب) نتیجه را بنویسید.

فعالیت صفحه 105 علوم تجربی پایه هفتم
فعالیت صفحه ۱۰۵ علوم تجربی پایه هفتم

پاسخ فعالیت صفحه ۱۰۵ علوم هفتم : 

الف ) مرغ، ماهی، گوشت قرمز، حبوبات، غلات و بادام زمینی.

ب ) پروتئین‌ها در بدن نقش ساختاری دارند. اما همه‌ی آنها توسط آمینو اسیدها در بدن تولید نمی‌شوند بلکه آمینو اسیدهای ضروری باید از طریق غذا وارد بدن شوند. این آمینو اسیدها در غذاهای گیاهی و جانوری وجود دارند که باید با رعایت تنوع در برنامه‌ی غذایی نیاز بدن را به همه‌ی انواع آنها برطرف کنیم.

فعالیت صفحه ۱۰۶ علوم تجربی پایه هفتم

درباره ویتامین هایی که می شناسید، منبع و نقشی که در بدن دارند در گروه خود گفتوگو کنید و نتیجه  آن را در جدولی بنویسید. هر گروه، جدول خود را با جدول گروه های دیگر مقایسه کند.

پاسخ فعالیت صفحه ۱۰۶علوم هفتم : 

ویتامینهای محلول در چربی ویتامینهای محلول در آب
این ویتامین‌ها در کبد و دیگر بافت‌های چربی ذخیره می‌شوند. ویتامین‌های محلول در آب نمی‌توانند درون بدن ذخیره شوند.
هنگامی که بدن به ویتامین‌های محلول در چربی نیاز داشته باشد، به منظور جذب این ویتامین‌ها، گویچه‌های چربی تحت عنوان شیلومیکرون آزاد می‌شوند. این ویتامین‌ها از طریق سیستم لنفاوی حرکت کرده و به منظور استفاده‌ی بیشتر، وارد جریان خون می‌شوند. ویتامین‌های محلول در آب بلافاصله پس از ورود به بدن جذب می‌شوند. آنها از طریق جریان خون حرکت کرده و در صورت لزوم مورد استفاده قرار می‌گیرند، و مازاد آنها به درون دستگاه ادراری منتشر شده و از آنجا از طریق ادرار به بیرون دفع می‌شوند.
این ویتامینها به تشکیل اجزای ساختاری سلول‌ها کمک کرده، و برای ترمیم آسیب ناشی از فرسودگی بافتها مورد نیاز می‌باشند. عملکرد ویتامین‌های محلول در چربی عبارتند از:

۱٫       ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان عمل کرده، از اسیدهای چرب و سلول‌های قرمز خون در برابر نابودی و تخریب محافظت کرده و تعادل میان ویتامین A و C را حفظ می‌کند.

۲٫       ویتامین D به تنظیم سطوح کلسیم و فسفر در جریان خون با جذب آنها از خون کمک کرده و آنها را در استخوان‌ها ته نشین می‌سازد.

۳٫       مزایای ویتامین A شامل حفظ قوه‌ی بینایی، رشد مناسب بافت و تمایز و همچنین تقویت سیستم ایمنی بدن است.

۴٫       وجود ویتامین K به منظور متابولیسم مواد غذایی به انرژی، لخته شدن خون، و رشد طبیعی استخوان ضروری است.

ویتامین‌های محلول در آب به حفظ سلامتی بدن و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کنند. عملکرد این ویتامین‌ها شامل موارد ذیل است:

۱٫       ویتامین B به تبدیل کربوهیدرات به گلوکز کمک کرده، در نتیجه انرژی بدن را تأمین می‌سازد.

۲٫       وجود بیوتین برای رشد مناسب بدن ضروری است .

۳٫       ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است، و از آسیب وارده توسط گونه‌های اکسیژن واکنش پذیر محافظت می‌کند.

۴٫       مزایای ویتامین B12 تولید آنتی بادی، عملکرد فولاسین، و حفظ بافت عصبی را شامل می‌شود.

۵٫       فولاسین به سنتز DNA  و تقسیم سلولی کمک می‌کند.

 

برچسب ها
نمایش بیشتر

نوشته های مشابه

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *


این سایت از اکیسمت برای کاهش هرزنامه استفاده می کند. بیاموزید که چگونه اطلاعات دیدگاه های شما پردازش می‌شوند.

بستن